Od Celiko dostarczony przez BIO PLANET
Celiko to polska firma zajmująca się produkcją certyfikowanych produktów bezglutenowych. Koncentrat ciasta kruchego w proszku może służyć do przygotowania ciasta kruchego, herbatników i ciasteczek. Produkowany z wysokiej jakości składników, zgodnie z zasadami produkcyjnymi gwarantującymi deklarowany skład czynników alergennych (np. glutenu). Produkty Celiko oznaczone są symbolem przekreślonego kłosa, który nadawany jest przez Europejski System Licencyjny. Program ten jest prowadzony przez Europejskie Zrzeszenie Stowarzyszeń Osób z Celiakią. Wyroby posiadające ten symbol, nie zawierają więcej niż 20 ppm glutenu (0,02%) co potwierdzają badania w akredytowanym laboratorium.