Mieszanka mąk ze świeżego pełnego przemiału ziarna: samopszy, płaskurki i ORKISZU ekologicznego. Typ 2000 - mąka pełnoziarnista. Ziarna przeznaczone na mąkę mielone są w młynach żarnowych dzień przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego. Nasza pełnoziarnista mąka jest pakowana przez nas od razu po przemiale, by zachować wszystkie wartości odżywcze. Mąką idealna do każdego rodzaju domowych wypieków.