Smoczy owoc , znany jako pitaja lub dragon fruit, zawdzięcza swoją nazwę fantazyjnemu kształtowi, przypominającemu fioletowe płomienie. Jest podłużny, wielkości grapefruita. Po rozkrojeniu ma biały lub jasnofioletowy kolor z widocznymi, licznymi czarnymi kropkami. Zjada się miąższ bez skórki; owoc nie ma twardej pestki. Dragon fruit ma interesujący smak, pomiędzy truskawką a gruszką. Konsystencją przypomina nektarynkę. Jak jeść pitaję? Dobrze schłodzony w lodówce owoc należy umyć pod bieżącą wodą i wytrzeć suchą ściereczką. Następnie po przekrojeniu na pół, za pomocą łyżyczki można wyjąć słodki miąższ. Pochodzący z Meksyku smoczy owoc pysznie smakuje jako składnik musów, dodatek do lodów lub baza dla zdrowych smoothie. *Podana waga produktu jest orientacyjna Smoczy owoc, pitaja Frisco Fresh 275 g