Duet truskawkowy to sycąca, słodka przekąska przygotowana na bazie ciasta półfrancuskiego. Stanowi ono duet - połączenie kremu budyniowego o smaku waniliowym oraz nadzienia truskawkowego. Sprawdzi się nie tylko jako deser, ale również jak i przekąska w drodze do pracy lub pomiędzy kolejnymi punktami dnia.