Od BIO PLANET dostarczony przez BIO PLANET
Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO marki Bio Planet to produkt pojedynczego i grubego przemiału zboża pszenicy orkisz. Krótki proces przetwarzania sprawia, że w tej mące ekologicznej zostaje więcej wartościowych składników odżywczych. Ponadto produkt powstaje z odmiany zboża, która zawiera dużo białka, witamin, minerałów i błonnika pokarmowego. Mąka orkiszowa ma świetne właściwości, dobrze się klei i umożliwia wyrastanie ciasta, dlatego można na niej wypiekać zarówno domowe pieczywo, jak i słodkości. Nadaje się także do przygotowywania mącznych potraw, jak kluski czy pierogi, a także zagęszczania zup i sosów. Świetnie zastępuje tradycyjną białą mąkę pszenną, a jest dużo zdrowsza. Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO Bio Planet