Galletas Gullón jest jednym z wiodących europejskich producentów ciastek i jedną z największych firm spożywczych w Hiszpanii. Została założona w 1892 roku i od tego czasu zasłynęła na lokalnym rynku z produkcji zdrowych ciastek. W ostatnich latach firma Gullón podbiła rynki zagraniczne, dzięki czemu ludzie z całego świata mogą cieszyć się szeroką gamą zdrowych przysmaków.