Firma Paolo Lazzaroni & Figli od 8 pokoleń zajmuje się produkcją włoskich likierów i ciasteczek Amaretti, które niewątpliwie są ich chlubą. Produkty zostały docenione nie tylko na rodzimym rynku we Włoszech, ale też w 65 innych krajach. Amaretto Lazzaroni jest produkowany we Włoszech w miejscowości Saronno. Czerwono bursztynowy likier migdałowy o aromacie migdałów i moreli z słodkim posmakem. Wytwarzany według oryginalnej receptury z 1851 roku polegającej na rzadko stosowanej metodzie infuzji alkoholu włoskimi ciasteczkami Amaretti. Doskonały składnik wielu koktajli. Stosowany również jako dodatek do kawy, deserów i ciast.