Skyr naturalny typu islandzkiego to wyjątkowy, gęsty jogurt przygotowywany z odtłuszczonego mleka, który przechodzi proces fermentacji przy użyciu żywych kultur bakterii jogurtowych. Dzięki temu powstaje gęsta, kremowa masa o wyższej zawartości białka i niższej zawartości tłuszczu niż w klasycznych jogurtach. Jako produkt BIO, skyr pochodzi z ekologicznych upraw, co zapewnia jego najwyższą jakość. Skyr to jogurt typu islandzkiego, bogaty w białko i nie zawierający tłuszczu. Jest sycącą przekąską, którą można spożywać o dowolnej porze dnia.