Od LEA & PERRINS dostarczony przez DE CARE
Sos Worcestershire marki Lea & Perrins to oryginalny angielski sos, wytwarzany według tradycyjnej receptury. Produkt, ceniony za unikalny, korzenny smak i aromat, jest od pokoleń stosowany w kuchni brytyjskiej, jako tradycyjna przyprawa. Proces produkcji trwa 18 miesięcy, a główne składniki to ocet winny i słodowy z dodatkiem sardeli, owoców tamaryndowca, melasy. Sos Workester to doskonały dodatek do dań pieczonych i grillowanych, jak burgery z wołowiną, steki. Sprawdzi się również w sałatce Cezar, lub jako składnik marynaty peruwiańskiego ceviche. Często jest dodawany do koktajlu Krwawa Mary czy meksykańskiej Michelady.