Zakwas chlebowy orkiszowy w postaci suchej jest kompozycją składników powodującą proces wyrastania ciasta chlebowego, dzięki czemu jest ono bardziej puszyste i o wiele smaczniejsze. Produkt powstający z mąki orkiszowej jest w pełni ekologiczny,a w jego produkcję nie są angażowane żadne chemiczne substancje. Jedno opakowanie pozwala na wyprodukowanie ciasta z kilograma mąki. Po upieczeniu otrzymasz 1,5 kilograma chleba. Zakwas jest doskonałym produktem wspierającym samodzielny wypiek pieczywa, o wiele zdrowszego i bardziej wartościowego od gotowych wypieków.