Pasta miso jasna Miyako to oryginalny, pochodzący z Japonii produkt o bardzo uniwersalnym zastosowaniu. Pastę otrzymuje się z fermentowanej soi i ryżu. Zawiera białko, witaminy, minerały oraz kultury bakterii, które regulują procesy trawienne. Pasta ma wiele zastosowań – służy do przyprawiania ryb, mięsa, mięs, warzyw, jest składnikiem sosów, dressingów i zup. Pasta miso dobrze komponuje się z pastą sezamową. Produkt dodaje się do potrawy pod koniec gotowania. Jasna pasta miso – kulinarne inspiracje: Krewetki w sosie miso Zupa miso z łososiem Ryżowy z łososiem i pastą miso Rosół orientalny z łososiem i makaronem