Od Ita-San dostarczony przez KK POLSKA SP. Z O.O.
Makaron świezy Udon - gruby, szeroki na 3mm makaron typu tasiemka. Używany głównie do zup i dań z makaronu na zimno. Popularny dodatek do surówek i dań chińskich, japońskich, tajskich, koreańskich. Nadaje się także do smażenia. Makaron U-Dong firmy Diamond wyprodukowano w Korei Południowej. Sposób przygotowania (sugerowany): Zupa - Makaron włożyć do wrzącej wody i gotować przez 2-3 minuty. Zdjąć z ognia, dodać bulion lub mieszankę przypraw do zup. Makaron smażony (Yaki-U-Dong) - rozgrzać 1 łyżkę oleju na patelni, dodać posiekany czosnek, dodać makaron, pokrojone kawałki mięsa i warzyw. Smażyć następne 3 minuty. Doprawić sosem sojowym, olejem sezamowym i solą. Smażyć przez następne 2 minuty.