Cukier trzcinowy nierafinowany Demerara drobny może ulec zbryleniu w opakowaniu. Nie ma to jednak wpływu na jakość. Cukier trzcinowy nierafinowany Demerara drobny po lekkim wstrząśnięciu wraca do pierwotnej sypkiej postaci. Delikatny ziołowo-słodki smak cukru trzcinowego nierafinowanego Demerara nadaje wielu potrawom szczególnie walory smakowe. Polecany do wypieków, do słodzenia kawy czy herbaty lub jako dodatek do wielu koktajli.