Od Goya dostarczony przez PRZEDSIĘBIORSTWO HAN
Ocet powstaje z wina Sherry, które dojrzewa ponad dwa lata w dębowych beczkach oraz z wina Pedro Ximénez. Dzięki temu połączeniu powstaje bardzo aromatyczny ocet o łagodnym smaku. Ocet idealnie nadaje się do ciemnych sosów a także jako dodatek do wyrazistych sałat, sałatek z pomidorów i rukoli, potraw duszonych/ gotowanych i pieczonych mięs. Świetnie łączy się w sosach winegret z oliwą z oliwek Goya i olejem z orzechów włoskich.