Od FRISCO FRESH dostarczony przez BUKAT
Papryczka Pepperoni - ostra odmiana papryki chili, o skali ostrości SKU od 15,000 do 30,000 w skali Scoville'a. Podstawowy składnik sosu arabiata, ale ma zastosowanie również jako dodatek do mięs, dań z makaronem, kanapek. W porównaniu z czerwoną, zielona pepperoni jest bardziej wyrazista w smaku. Charakterystyczna dla kuchni meksykańskiej, jest dodawana do guacamole, salsy, enchiladas czy tacos.