Od FRISCO FISH dostarczony przez SELGROS RYBY
Halibut należy do drapieżnych ryb morskich, które żywią się przeważnie skorupiakami oraz mniejszymi rybami oraz innymi morskimi stworzeniami bytującymi w chłodnych wodach oceanicznych. Ryba ta osiąga około 1m długości i wagę kilkunastu kilogramów W kuchni ryba ta jest ceniona za unikalne walory smakowe jakie daje jej mięso. Najczęściej przyrządza się je poprzez wędzenie, dzięki czemu jest ono delikatne, jędrne i soczyste oraz posiada wspaniałą złocistą barwę. Jest to smakowity i niezwykle pożywny posiłek. Technologia produkcji: wędzony na gorąco Zalecamy spożyć w ciągu dwóch dni od momentu dostawy.