Halibut niebieski - filet bez skóry. Halibut jest to ryba morska z rodziny flądrowatych, niekiedy nazywana również halibutem mniejszym, czy też grenlandzkim. Jest to duża, drapieżna ryba. Nazwa wzięła się z tego, że boki ciała ryby są w kolorze ciemnoniebieskim. Halibut niebieski osiąga do metra długości i warzy nawet kilkanaście kilogramów. Żywi się skorupiakami, rybami i przydennymi bezkręgowcami. Mięso halibuta niebieskiego jest bardzo smaczne i wysoko cenione. Zawiera wiele witamin i minerałów w tym nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3, które zmniejszają ryzyko nowotworów, wygładzają skórę etc. **Towar rozmrożony nie nadaje się do ponownego zamrożenia. **Zalecamy spożyć w ciągu dwóch dni od momentu dostawy. *** Zdjęcie poglądowe