Mozarella Galbani to klasyczny włoski produkt, po który często sięgają Włosi, tworząc swoje niesamowite, pyszne dania. Produkt ma postać wiórek, co znacznie ułatwia jego dozowanie oraz wykorzystywanie do wielu potraw (zwłaszcza tych serwowanych na ciepło, bo daje gwarancję równomiernego rozprowadzenia roztopionego sera). Mozzarella Galbani będzie świetnym dodatkiem do sałatek, makaronów, zapiekanek, lasagne a także pizzy, tostów i kanapek. Ser włoski Galbani nie ma w swoim składzie konserwantów, za to zawiera czterokrotnie więcej wapnia niż klasyczny twaróg. Mozzarella jest również znana ze swoich właściwości wspomagających odchudzanie. Jest lekka, pyszna, uniwersalna i pasująca do wielu dań, nie tylko tych spod znaku kuchni włoskiej.