Od GALBANI dostarczony przez NORTH COAST
Szynka wieprzowa, surowa, dojrzewająca w plastrach. To jeden z najbardziej znanych włoskich delikatesów, doceniany przez smakoszy na całym świecie. Produkowana jest z udźca wieprzowego, w różnych regionach Włoch i jest najważniejszą, długo dojrzewającą włoską wędliną. Czas dojrzewania wynosi minimum 12 miesięcy. Doskonała na przystawkę i do pizzy.