Od Pięć przemian dostarczony przez BIOPLANET
Niezwykle cenna i wartościowa przyprawa, którą docenia się od wielu lat w kuchni i medycynie tradycyjnej Dalekiego Wschodu. Tu bezglutenowa, w słoiczku. Nadaje potrawom charakterystyczny żółto - pomarańczowy kolor, jednak główną zaletą są jej właściwości. Kurkuma zawiera m.in. tumeron (substancja, która korzystnie wpływa na mózg) i kurkuminę (silne działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające). Można ją dodawać do wielu potraw - zarówno roślinnych jak i mięsnych. Warto również spożywać np. w formie tzw. złotego mleka (posiadamy również mieszankę przypraw, która umożliwia jego przygotowanie). Istotne jest, że aby znacznie poprawić wchłanialność kurkumy, zaleca się ją łączyć z piperyną.