Boczniaki coraz częściej goszczą na polskich stołach. Wyróżniają się charakterystycznym łagodnym i słodkawym smakiem oraz oryginalnym aromatem. Ze względu na wysoką zawartość białka sprawdzą się jako alternatywa dla mięsa w diecie wegańskiej. Dobrze smakują panierowane, jako składnik zupy czy dań z makaronem. Biały nalot na powierzchni grzyba to zjawisko naturalne, spowodowane rozwojem zarodników w środowisku wysokiej wilgotności i ograniczonej ilości powietrza. Opakowanie 200g