Najlepsza odmiana mango - Alphonso. Pulpa to idealnie kremowy przecier, bez grudek.To prawdziwy smak mango bez wspomagaczy.Przecier posiada wspaniały soczysty kolor.To doskoanłe źródło witaminy C.Idealne w przygotowaniu deserów do: ciast, lodów, sorbetów, orzeźwiających koktajli.Można także używać jako dressing do sałatek lub potraw mięsnych.