Oryginalny włoski ser z niebieską szlachetną pleśnią, o pikantnym smaku. Kremowa konsystencja sera Gorgonzola Picante sprawia, że ropływa się w ustach. Idealny do dań zapiekanych, świetny składnik sosów i dipów. Produkowany jest z mleka krowiego, pasteryzowanego. Zawiera 48% tłuszczu. Posiada oznaczenie DOC, będące gwarancją jego autentyczności, a także podkreśleniem typowości właściwej danemu regionowi Włoch.